Vad händer med hållbarheten när vi äter allt mer färsk grön mat och är det hållbart med alla transporter? I detta avsnitt träffar vi Carina Sundqvist och Tony Christensen som båda har en passion för närproducerad mat och hållbara lösningar och som har startat bolaget EasyVeg City Farming. Hör om hur man kan odla stadsnära och slippa ohållbara transporter med hjälp av hydroponisk odling. Länkar: http://www.harvy.se http://www.hemmaodlat.se Hemmaodlat på Facebook

Mattjat – Avsnitt 5 – Hydroponisk odling